Ein echtes Stück norddeutscher Backtradition: Das Original Holsteiner Schwarzbrot. Hergestellt aus 100 % Roggenvollkornmehl und einem selbstgezogenen Natursauerteig, entsteht ein Brot mit kräftigem Aroma, saftiger Krume und langanhaltender Frische.
Die lange Teigruhe und das behutsame Backen bei niedriger Temperatur verleihen dem Brot seinen unverwechselbaren, malzig-nussigen Geschmack und die typisch dunkle, aromatische Kruste.

Gewicht:

Frisch gebacken – direkt bei Ihnen zu Hause

Unsere Brötchen und Brote werden in der Backstube sorgfältig vorbereitet und nur halb gebacken. So bleiben sie frisch, aromatisch und kommen ofenwarm zu Ihnen auf den Tisch – wann immer Sie es möchten.

Und so geht's

Das Aufbacken ist kinderleicht: Einfach den Ofen auf 180–200 °C vorheizen, das Gebäck wenige Minuten aufbacken, bis es goldbraun und knusprig ist – und schon genießen Sie echten Backstuben-Genuss in Ihrer Küche.

Die genauen Anweisungen liegen jedem Paket noch einmal bei, damit es garantiert gelingt.