So funktioniert's: Wir backen an zwei festen Backtagen pro Woche. Eure Bestellung wird daher eventuell nicht sofort nach dem Kauf, sondern am nächsten Backtag frisch gebacken und direkt danach versendet.
Ein echtes Stück norddeutscher Backtradition: Das Original Holsteiner Schwarzbrot. Hergestellt aus 100 % Roggenvollkornmehl und einem selbstgezogenen Natursauerteig, entsteht ein Brot mit kräftigem Aroma, saftiger Krume und langanhaltender Frische.
Die lange Teigruhe und das behutsame Backen bei niedriger Temperatur verleihen dem Brot seinen unverwechselbaren, malzig-nussigen Geschmack und die typisch dunkle, aromatische Kruste.
Nettogewicht (für angegebene Anzahl): 1180.0g
Hinweis: Das angegebene Nettogewicht kann leicht variieren.
Hinweis: Abbildung zeigt Serviervorschlag. Lieferung erfolgt gemäß Mengenangabe. Dekoration nicht enthalten.