Unser Schwarzbrotbrötchen basiert auf traditionellem Holsteiner Rezept: Roggenvollkornteig mit Natursauerteig und Malz sorgt für ein kräftiges, aromatisches Roggenaroma und eine angenehm saftige Krume. Leicht rustikal, innen vollmundig und aromatisch – ein Brötchen, das Tradition und Handwerkskunst perfekt vereint.
Gewicht:
Unsere Brötchen und Brote werden in der Backstube sorgfältig vorbereitet und nur halb gebacken. So bleiben sie frisch, aromatisch und kommen ofenwarm zu Ihnen auf den Tisch – wann immer Sie es möchten.
Das Aufbacken ist kinderleicht: Einfach den Ofen auf 180–200 °C vorheizen, das Gebäck wenige Minuten aufbacken, bis es goldbraun und knusprig ist – und schon genießen Sie echten Backstuben-Genuss in Ihrer Küche.
Die genauen Anweisungen liegen jedem Paket noch einmal bei, damit es garantiert gelingt.