So funktioniert's: Wir backen an zwei festen Backtagen pro Woche. Eure Bestellung wird daher eventuell nicht sofort nach dem Kauf, sondern am nächsten Backtag frisch gebacken und direkt danach versendet.
Ein Brotklassiker in feinster Handwerksqualität: Dieses Weißbrot aus Weizensauerteig vereint eine zart-knusprige Kruste mit einer locker-fluffigen Krume und dem unverwechselbar milden, aromatischen Geschmack natürlichen Sauerteigs.
Der Weizensauerteig wird in traditioneller Weise geführt und sorgt für eine angenehme Frische, feine Säurenoten und eine lange Haltbarkeit, ganz ohne zusätzliche Hefe. Durch die schonende Teigruhe entwickelt sich ein rundes, harmonisches Aroma, das an französisches Landbrot erinnert.
Nettogewicht (für angegebene Anzahl): 570.0g
Hinweis: Das angegebene Nettogewicht kann leicht variieren.
Hinweis: Abbildung zeigt Serviervorschlag. Lieferung erfolgt gemäß Mengenangabe. Dekoration nicht enthalten.